Tiramisú de galletas speculoos y café

Ingredientes

Para 2 personas

• 50 gramos de galletas speculoos

• 20 ml de café Ristretto11 de L'OR ESPRESSO (1 cápsula)

• 150 gramos de nata para tiramisú

• Un cuenco de frambuesas frescas

Preparación

1. Pica bien las galletas speculoos y prepara una taza de café Ristretto11 de L'OR ESPRESSO. Utiliza 1 cápsula.

2. Pon una cucharada de galletas desmenuzadas y una cucharadita de café en cada taza.

3. Con ayuda de una manga pastelera, añade una capa de nata para tiramisú sobre las galletas desmenuzadas. Agrega otra capa de galletas desmigadas, una cucharadita de café y otra capa de tiramisú.

4. Añade una última capa de migas de galletas encima y adorna con unas frambuesas.

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