C'est parti pour un cappuccino glacé !
Cappuccino glacé
Savourez un délicieux café glacé, facile à préparer vous-même dans votre cuisine. C'est la recette parfaite pour l'été ou lorsque vous avez envie d'une boisson rafraîchissante. Nous vous expliquons comment la préparer facilement chez vous afin que vous n'ayez plus à vous rendre au magasin ou au café du coin pour déguster un délicieux café glacé. De quoi faire de vous un vrai barista. Quelques ingrédients suffisent et vous aurez de quoi surprendre vos invités. Pas mal, n'est-ce pas ?
Temps de préparation : 15 minutes
Pour : deux personnes
Ingrédients pour le cappuccino glacé
- 2 espressos, nous recommandons le L'OR Colombia
- 250 ml de lait
- 1 cuillère à soupe de sucre
- De la crème fouettée
- De la noix de muscade en poudre
- Matériel :
- Une machine L'OR BARISTA®
- 2 verres (350 ml)
- 1 mousseur à lait
- 1 pichet à lait
Préparation du cappuccino glacé
- Allumez votre machine L'OR BARISTA®
- Insérez la capsule d'espresso dans la machine et placez le verre que vous souhaitez utiliser sous la buse, puis lancez la machine
- Ajoutez une cuillère à soupe de sucre et mélangez
- Ajoutez 200 ml de lait froid à votre café
- Mettez le verre au frigo pendant 10 minutes
- Versez les 50 ml de lait restants dans le pichet
- Utilisez le mousseur pour faire mousser le lait jusqu'à obtenir une couche de mousse crémeuse
- Sortez le café du frigo et répartissez-le dans 2 verres
- Répartissez le lait moussé dans les 2 verres
- Déposez une belle cuillerée de crème fouettée sur votre cappuccino glacé
- Décorez le cappuccino glacé avec de la noix de muscade en poudre
Votre cappuccino glacé est prêt et vous pouvez maintenant le déguster !
Astuce : vous allez avoir de la visite et vous voulez préparer à vos invités ce délicieux cappuccino glacé ? Vous pouvez également leur offrir de délicieuses truffes au café que vous pouvez également réaliser vous-même
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