Café en Grains

Tous nos grains de café sont soigneusement sélectionnés pour leurs tailles et leurs arômes intenses. L’OR propose un très grand choix de cafés en grains allant des assemblages corsés et épicés à ceux aux arômes plus subtils et équilibrés. Les deux principaux types de grains de café sont l’arabica, qui représente 60% de la production mondiale de café, et le robusta, représentant les 40% restants. N’hésitez pas à essayer nos cafés en grains Forza, Colombia, Onyx, Brazil!

Les variétés L’OR Espresso sont exclusivement composés des grains de café de la meilleure qualité. Lorsque vous utilisez des grains L’OR, vous profitez d’une fraîcheur et d’arômes exceptionnels. En effet, les maîtres torréfacteurs L’OR créés des assemblages avec des grains fraîchement torréfiés.

Saviez-vous que les arômes des grains de café dépendent du processus de torréfaction ? Les grains de café sont verts lors de la récolte, puis deviennent beiges, dorés ou bruns sous l’effet de la chaleur. Chaque torréfaction est différente et détermine le profil aromatique et l’intensité du café. Essayez les produits L’OR Espresso.

Le café arabica a été découvert en Abyssinie (Éthiopie) vers le 6e siècle. À l’époque, c’était l’une des rares régions où le café était populaire. La plante a été baptisée « Arabica » en référence à la région, alors appelée « Arabie ». Les assemblages L’OR sont composés de différents types de café, chacun étant soigneusement sélectionné pour offrir le meilleur profil aromatique. Certains assemblages L’OR sont composés à 100 % d’Arabica et d’autres, d’un mélange de grains de café d’arabica et de robusta. Il existe également différents types de plantes arabica et donc différents types de grains de café arabica. Grâce à la gamme de cafés L’OR, vous avez l’opportunité d’explorer des combinaisons uniques de saveurs.

Les grains de café absorbent les odeurs de leur environnement, c’est pourquoi il est important de les conserver dans un endroit à l’abri des fortes odeurs. Par conséquent, ne rangez pas votre café au même endroit que des produits odorants tels que l’ail. Même si les grains de café sont conservés dans leur emballage encore scellé, ils peuvent s’imprégner des odeurs de la pièce, ce qui aura un impact sur leur goût. Veillez donc à conserver vos paquets de café dans un endroit sec, à température ambiante et à l'abri de toute odeur prononcée.

Commandez vos paquets de café en grains L'OR dans la boutique en ligne officielle pour profiter de tous les avantages L'OR. Une fois commandé en ligne, votre café en grains sera livré à domicile. Découvrez les différentes saveurs des grains de café L'OR et achetez facilement du café en grains en ligne en quelques secondes.

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