Un espresso goloso e goloso
Fusione di cardamomo di fico
Vetro: Taglio profondo
Decorazione: gambo di menta e fili di peperoncino
Tempo di preparazione: 5 minuti
Ingredienti
1 fico secco
100 ml di latte condensato
50 ml di latte
30 ml di crema di cocco
3/4 tazza di ghiaccio tritato
1 dose L'OR Espresso Forza o 1 porzione L'OR Espresso Splendente
1 seme di cardamomo verde
1 lastra di cioccolato fondente
Preparazione
1
Prepara delle scaglie di cioccolato usando una grattugia o un coltello.
2
Affettate il fico il più sottilmente possibile. Tenete da parte una fetta un po' più larga delle altre.
3
Mettere i pezzi di fico, il latte condensato, il latte e il ghiaccio tritato nel frullatore. Frullate fino ad ottenere un composto denso e liscio.
4
Versare il composto nel bicchiere da vino.
5
Posiziona con cura le scaglie di cioccolato e la fetta di fico nella parte superiore del bicchiere, sopra la bevanda fredda.
6
Versare l'espresso o il caffè nella tazza.
7
Spezzettate delicatamente il seme di cardamomo verde con le dita.
8
Metti il cardamomo rotto sopra l'espresso o il caffè e lascialo in infusione.
9
Servite e gustate questo cocktail in due bicchieri (caldo e freddo).
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